Naluri & 44 Days Of Confinement

xcukup korum la.... abg xde time ni....abg tunggu adik kt umah opah.....

ala abh ni...interframe lebey2 plak...hehehe :-p

inila bilik den kt naluri tu....kali ni dpt corner lot huhu...

mari makannn...

kt spital den belasah jek sume...doktor yg soh okay....huhuhu

mmm.....part nk cucuk2 ni yg den xgomar ni...hehehe....anyway, skang ni emy tgh berpantang2 kt umah mama @ wangsa melawati.....2 mlm 3 ari jek dok spital....mcm dolu2 jugak.....so, doakan segalanye selamat yer....44 ari berpantang....tepat2 on 1st syawal nnt ari yg ke-44 ittew.....huhuhu.... ;-)

Usaha, Doa, Tawakal

alhamdulillah, breastfeed (bf) journey emy utk anak no 2 ni dipermudahkan....berkat usaha mencari ilmu2 yg sebenanye terlalu byk ada kt luar sana (dulu ms anak 1st xbaca langsung pun psl mende2 ni....actually xamik tau sgt pun! ya allah truk btul emy ni kan....hehe....cian anak mama....dpt minum susu mama 2 bln jek....then mama kena operate & xdpt nk bg susu lg kt abg - emy xleh bf dlm ms 2 yrs pas operate tuh....sedey jek kan....- ....nsb baik abg sihat membesar bagai johan....hehe...caayaaangggg abg...muahhhhss).....then now emy doa kt Allah xputus2 supaya edlan dpt menyusu dgn susu mamanye ni......& lastly tawakal kt Allah utk segalanye.....skang emy try simpan 2oz susu utk edlan for each feeding....umurnye br 2 minggu gitu....

mm..masa abg dulu emy guna avent manual pump....ala2 penat + cpt give up jugakla.... ( + dgn ilmu yg xde di dada....hehe ) so lg la cpt rs give up kan.....so kali ni pas buat research.....emy decide nk try fs ni.....emy tanye2 kt kawan emy, naza nama dia....naza nye blog kt sini....http://www.mybreastpumpshop.com/ leh la jenguk2....

pas bincang2 dgn encik hubby....kami decide nk beli jugak yg ni....mmg harganye mahal sket....tp setakat ini mmg worth it...alhamdulillah.....lgpun kalau beli dari naza ni, harganye jauh lebih murah dr yg kt pasaran....terlalu jauh bezanye okayyyy!! xcaye, gi jenguk kt website dia tuh.....& leh trus contact dia utk details.....

ni kotak fs masa emy mula2 terima aritu....ada surat dr http://www.mybreastpumpshop.com/ skali utk warranty....u all jgn bimbang....kalau sekiranye nk servis pun, leh contact naza....spare parts pun naza ada jual gk.....

ni rupanye bila terima dari van courier tu...hehe...so, itu je la ceta psl bf journey saya buat ms ni....br 2 minggu bersalin okies...pjg lg ceritanye ni....doakan emy dpt bf edlan sampai 2 thn yer...insyaallah.....amin.....

Nubian Goat's Milk

salam....well, sepertimana yg sume tau, emy dh selamat melahirkan sorang lg baby boy pd 29 julai aritu......nk detail & gmbr baby, sume emy dh ltk dkt blog anak2 yer.... http://rezananikids.blogspot.com.... mcm emran dulu, edlan pun kena jaundice gak....so abah emran belikan mama susu kambing ni..... nk details psl susu ni leh tgk kt website diorang... http://nubiangoatsmilk.com/... rasa dia sedap...hehe...pd sesape yg suka kambing laa....den mmg suko... huhu :-p so xde masalah la nk minum....anyway, edlan kena admit gk sehari kt hospital....dia nk gk duduk bawah lampu tu mcm abg dia...hehe.....nasib baik sehari je ;-) mm...alhamdulillah dh turun bacaannye.... so pd sesape yg nk carik susu kambing ni, maybe leh carik brand ni....sebab kt area emy ni, emy xjumpa brand lain...hehehe...kalau ada sesape yg tau, maybe leh share2 okies... ;-)

Old Town White Coffee

sekali sekala breakfast dkt old town ni ok gk....tp emy xgi pun....hehe....kirim kt lina aje....dh xlarat nk gi memana dh ni....huhu....nasib baik ada kawan2 yg prihatin....hehehe....tengkiu na... :-D

Wedding Cake Project

aritu ada customer request kek 3 tingkat utk majlis kawinnye pada 2 julai 2010...so emy dgn adik emy, aqilah, berusaha la dgn sedaya upaya utk merealisasikan impian customer ni....nama dia ema...so memula, kitorang prepare bahan2 hiasan dari fondant.....ni aqilah yg buatkan....

then sesambil tu, emy 'balutkan' kek 3 tingkat ni dgn topping cream siap2.....theme color yg ema request is merah dgn putih.....

pastu bila dh siap toppingnye, emy letakkan pulak fondant bulat2 kecik ni kt keliling kek.....bagi hilite sket bordernye.....

aaa... yg ni pulak, bunga2 sugar paste yg emy n aqilah puas gi carik kt merata kedai kek....actually, a week before nk buat ni pun emy dh ajak en hubby berjalan2 di sekitar kl & selangor semata2 utk carik bhn2 kek & bunga2 yg chanteqs2 ini...tp kebanyakkannye dh abish stock & color xde yg berkenan.....anyway, tq sgt2 kt en hubby yg sudi bawak emy round2 the world semata2 sebab nk carik bende2 alah ni ek.....emy utang ayang cheese cake kan....hehehe...xtau aa bila nk buat utk ayang ni....ayang tunggguuuuu okeeeyyy hehehe :-p well, utk tgk produk akhir projek kek kawin ni, leh tgk kt blog Reza Nani Delite yer...hehe...peaceee.....

Penang Village, Alamanda, Putrajaya

Custard Cream Puff

okies.... hari ni emy dedicatedkan post ni khas utk kak n....hehe....kak n teringin nk mamam2 cream puff....so, here we goOOOoo....

memula, masukkan 250gm air.....pehtu, 100gm butter.....then 1/2 sudu kecik garam....ke dalam periuk..... panaskan atas dapur sampai mendidih.....

pehtu masukkan 75gm tepung gandum....75gm tepung high protein.....kat dalam periuk tadi, kacau2 sampai sebati & kental, angkat dari dapur.....

aaa...ginila rupanye ye.....
then masukkan 4bijik telur ke dalam adunan tepung tadi satu persatu....

tp kdg2 emy masukkan aje trus empat2 bijik tu huhu....then mix aje.....cikgu ajar pakai whisk mixer....tp kdg2 emy belasah jugak pakai mixer biasa utk adunan kek tu haha....alhamdulillah jadik jugak....

aa gini pulak rupa adunan puff yg dh siap okies....pehtu ketepikan jap....

kita buat adunan kastard plak...sebab kastard ni nnt kena sejukkan dulu before dipump ke dalam puff....so, memula, masukkan 450ml susu segar kt dalam periuk.....pastu 150ml whipping cream.....then panaskan atas dapur....tp jgn sampai mendidih okies.....takat dh panas je, pastu dah....

then amik 50gm tepung kastard.....80gm gula.....campur dlm 1 bekas...gaul biar sebati.....

pastu tuangkan adunan tepung n gula tu ke dalam susu panas tadi.....kacau dgn whisk okies.....api biar sederhana.....senang nk control....then kacau2 sampai pekat & likat....pehtu tutup api & angkat dari atas dapur tu....

inila rupanye adunan kastard yg dh siap....sejukkan.....jgn pump panas2 kt dalam puff tu tau....sifu kata, nnt puff penyek...huhu...

aa pastu barula amik balik adunan puff yg dh siap td, masukkan ke dalam piping beg....then guna nozzle bintang mcm yg kt dlm gambar tu....sizenye kalau ikut yg emy guna 11mm.....tp terpulang la....ikut aje mana yg ada....janji jgn kecik sgt, jgn besar sgt....sedang2 nye size okies.... ;-)

before nk pipe puff ni, sapukan sket butter kt atas pan tu bg puff ni xmelekat kang.....tp slalunye emy sapukan butter utk 1st time aje....then kalau nk smbg bakar guna pan yg sama, xyah sapu dh sebab pan tu dh sedia berminyak kan....camne nk pipe? err..yg ni susah nk jawab....sebab gmbrku ini tidakla bergerak.....haha....maleh nk amik video...kang org ckp beria pulak...huhuhu....anyway, try buat bulat2 mcm nk buat rossete tu...kalau rupanye ala2 jadik mcm yg emy buat ni, insyaallah menjadila nnt....hehe :-D

biasanye emy buat 9 bijik je dlm 1 pan sebab puff ni nnt nk mengembang bagai johan kan....so jaraknye biar jauh2 sket ek....panaskan oven 10 minit, 180C, then masukkan pan tu....bakar selama 20 minit....utk adunan ni, kalau size puffnye yg sedang2 tu, dlm 25++ bijik leh dapat....kalau u all buat kecik2 sket, maka dpt byk lg la kot....kalau u all buat terbesar ke, dpt kurang sketla kot....hehe....soooo....senang x? hehe....try buat skali la...kalau jadik tu, alhamdulillah...hehe...selamat mencuba... ;-)

:: Cream Puff @ RND also available for sale hehe ::

Ayamas Breakfast

western set : percik chicken

rice set : percik chicken

kids set : chicken rice & drummet

semenjak mama ala2 xlarat ni, sokmo ajela menggoda2 abahnye ajak mamam kt luar hehe....aritu gi mamam breakfast kt ayamas....sebab nk ke c4 beli brg2 sket....dh lama gk xmamam kt situ....anyway, xdela byk yg berubah pun menunye.....adala menu2 promo...tp kami tetap pilih menu2 yg lama gak...hehehe....

Selamat Pengantin Baru Radzuan & Hani

okies....alhamdulillah....akhirnye dpt jugak kami gi ke kenduri kawen radzuan n hani ni....hehe....nasib baik belum due tau :-p sorok2 lagi...huhu...tp ampun maaf dipinta, xdpt nk gi sobolah nogori aritu :-D ada hal yg xdpt nk dielakkan....anyway, terima kasih kerana menjemput...& semoga ikatan yg terbina berkekalan sehingga ke akhirnye....amin... ;-)

Sekali Sekala

hahaha...sekali sekala dpt jumpa sid kan...nama aje 1 opis....tp dh bp bulan agknye xjumpa....so time kenduri kendara ni la kot2 ada rezeki nk jumpa....tp kan...awatla den asik posing pegang pewut aje nih? huhu....apola....ampun yer sid....mak budak posing....ginila gayenye...hehehe :-p