memula beli kek gulung gini.....xkira la apa brand or perisa apa...ikut suka memasing yer....hehe....pastu potong2 dlm 1.5cm tebalnye....cewaahh....ikut suka la nih...tebal ke nipis ke....tp jgn nipis sgt...xbest nk kunyah2 hehe....pas potong2, masukkan dlm bekas utk layer bawah skali....pehtu, amik air fuit cocktail yg dlm tin tu, tuangkan kt atas kek ni bg lembab....air nye je okies....utk first trial ni emy buat dlm bekas sedang2 tuh bg senang nk mamam....kuar peti ais sebekas, mamam dgn hubby berdua hehe...xyah potong2 (if letak dlm bekas besar skaligus, kenala ptg2 kan....tp bleh gk...ada org buat dlm bowl jernih...cantik jek nmpk dr luar....tp nk mkn kena senduk2....so kalau ada special event, letak trus dlm bekas2 kecik...kalau nk special lg, letak dlm gelas cocktail yg tinggi cantik tu...pergghh....mcm hidang kt hotel pulak....huhuhu)
pastu....bancuh 4 sudu besar tepung kastard dgn 1/2 gelas air.....
then....amik susu cair setin, tambah dgn setin lg air....guna tin susu td jek okies....pastu tmbh dgn 7 sudu besar gula.....masak atas api....api perlahan okies....bila susu dh mendidih, masukkan adunan kastard td...kacau sampai jadi likat....api kena slow yer...nnt dia hangus.....
pastu, trus tuang ats layer kek td.....
pas dh tuang sume bancuhan susu n kastard td, amik blk fruit cocktail td, tabur atas adunan kastard tu....emy siap tmbh dgn nata de coco...huhu...sodaaappp.....
then skang kita bancuh jelly pulak...org guna jelly biasa yg putih jernih tu....emy ni gatal2 tgn amik 3 perisa jelly ni bancuh hahaha.....so emy ada 3 perisa jelly dgn 3 color yg berbeza huhuhu....camne nk masak jelly nih? haha....sebab resepi ni resepi simple, makanye, gi la beli kristal jelly yg nona nye tuh...ada arahan kt kotak dia....masuk serbuk jelly sekotak dlm periuk, masuk air 400ml, masak sampai bubbles sket2...pastu tutup api....
then tunggu sejuk sket....pehtu tuang kt dlm mangkuk td....emy tuang selapis2....memula jelly blueberry...tunggu keras sket br tuang yg pandan....pastu last skali tuang yg mango pulak....hehe...igt nk bancuh lg yg perisa ros pulak tp xlrt dh hehehe....
ni dia produk akhir....dpt 10 bekas gitu....ni bekas yg sedang size 4 inci tu....kalau buat dlm bekas kecik2 yg 2 inci tu dpt byk lg la kan....hehe...so....kawan2....leh try yer...hehe....ada ramai yg dh terer buat triffles ni...tp emy br blaja ni haa....hehe....mmg xcomey ler rupanye hehe....nnt nk try test buat puding cantik2 pulak huhu....projek baru okies....bleh emran mamam2.....hehe :-D oo yer....emy amik resepi dr org atas org hehehe....emy bc dlm forum
http://www.melayu.com/, tp rsnye org tu pun amik resepi org lain gk..biasa laa....sharing is caring...ye dak....hehe...tengkiu to all yg sharing2 resepi ni eh...penah mntk kt org yg terer buat nih, tp ala2 nk nyorok2 pulakkkk.....malas dh nk mntk dgn org gittew huhuhu....xpela...sapela kita kan....byk resepi kt internet leh cuba try test....janji org yg sharing2 ni ikhlas, insyaallah, menjadik 100% resepi2 ittew okaayy....hehe ;-) peace....ala lupa lg....tmbh sket lg....triffles ni pun sodap kalau mkn dgn yogurt ker....ice cream ker....whipping cream ker...ikut citarasa memasing okies...selamat mencuba... ;-)
ni coklat cadbury tau...sodappppp huhuhu....nama eksklusif kan....kena aa buat sedap2....hehehe :-D memula igt nk tulih pakai royal icing tp xjadik lak....last2 pakai buttercream aje, ltk atas coklat nih....pergghh...o yer...ni bibot yg tlg tuliskan....hehe....nasib baik ada org nk tlg...hehehe...tq2 :-D
ni bunga orkid yg dh nk kering...tp xkering sgt lg....sebenanye sugar paste ni kena biar semalaman keringnye br cantik...xdela dia lentok2 lg...hehehe....sebab tu kalau nk mntk emy buat bunga, kena la order awal sket ek...hehehe...senang emy nk decor bunganye dulu....sebab time buat orkid ni, xsempat nk kering, dh kena ltk atas muffin....camno...huhu....layan ajela...hehehe nasib baik sempat siap...itupun dgn bantuan2 pakar! hahaha ;-)
ni orkid oren dlm proses pembuatan...hehe :-D
proses pengeringan.... :-D
